우리 몸의 혈관은 그 길이가 지구 둘레의 2배 이상에 달한다.
이렇게 긴 혈관으로 혈액이 원활히 흘러야 각 장기가 제 역할을 하고 나아가 건강을 지킬 수 있다.
피 순환에 좋은 음식을 챙기는 건 한 가지 방법이다.
피 순환에 좋은 음식들을 2편에 걸쳐 알아보자.
강황
피 순환에 좋은 음식 한 가지는 강황이다.
강황은 생강과 식물로 우리가 즐겨먹는 카레에 쓰이는 향신료로 친숙하다.
강황은 건강에 미치는 긍정적인 영향력으로 주목받는 물질이기도 하다.
주성분인 커큐민 덕이다.
커큐민은 산화스트레스, 염증에 대응하는 성질을 갖고 있다.
특히 혈액 순환에 도움을 줄 수 있다.
커큐민은 혈관 확장을 돕는 산화질소 생성을 촉진하는 것으로 평가된다.
그래서일까?
연구결과에 따르면 커큐민 섭취 시 혈류가 증가하는 것으로 나타났다.
구체적으로 커큐민 2,000 mg을 12주 섭취할 경우 상박 및 하박 등 팔 부위의 혈류가 40% 가까이 증가한 것으로 나타났다.
마늘
피 순환에 좋은 음식이자 한국인이 사랑하는 채소, 바로 마늘이다.
마늘은 면역력, 심장, 인지력 등에 미치는 긍정적인 효능으로 건강 식품이라는 타이틀로 불린다.
마늘은 혈관 건강에도 도움을 준다.
알리신이라는 물질 덕이다.
마늘이 함유한 알리신은 혈관을 이완해 혈류를 늘리고 혈압을 낮추는 것으로 평가된다.
연구결과에 따르면 알리신을 함유한 마늘 관련 제품은 관상동맥질환 환자의 혈류를 늘리는 데 기여했다.
세부적으로 알리신 1,200 mg을 함유한 제품을 하루 2번 3개월 섭취한 그룹은 위약 그룹 대비 상박의 혈류가 50% 증가한 것으로 나타났다.
기름진 생선
피 순환에 좋은 또 다른 음식은 연어, 고등어와 같은 기름기가 풍부한 생선이다.
기름기가 풍부한 생선은 오메가 3의 보고다.
오메가 3는 다양한 효능이 있다고 여겨지며, 그 중 하나는 혈액 순환을 돕는 것이다.
오메가 3가 혈액 순환을 촉진하는 기전은 크게 두 가지로 설명된다.
하나는 산화질소 분비를 늘리는 것이다.
오메가 3는 혈관 확장을 유도하는 산화질소 분비를 증진하는 것으로 평가된다.
또 다른 하나는 혈전을 저해하는 것이다.
오메가 3는 혈소판이 서로 엉겨붙는 걸 방지한다.
이는 혈액의 흐름을 방해하는 혈전 형성을 저해하는 결과로 이어질 수 있다.
오메가 3가 피 순환에 미치는 영향력은 연구를 통해 일부 확인된 바 있다.
연구결과에 따르면 하루 2 ~ 3 g 수준의 오메가 3 섭취는 혈압 개선에 도움을 주는 것으로 나타났다.
토마토
피 순환에 좋은 음식으로 꼽을 수 있는 건 토마토다.
토마토는 면역력을 증진하며 심장, 폐, 구강, 눈, 피부 건강에 도움을 준다고 알려졌다.
토마토는 또한 혈류가 원활히 이뤄질 수 있도록 돕는 역할을 한다.
이는 토마토가 가진 복합적인 효능 덕분인 것으로 여겨진다.
연구결과에 따르면 토마토는 염증을 저해하고 콜레스테롤 수치를 개선하며 혈전 형성을 억제하는 것으로 평가됐다.
염증 및 콜레스테롤 개선, 그리고 혈전 형성 억제 등은 모두 혈액 순환에 도움을 주는 요인들이다.
또 한편으로 토마토는 혈관 수축을 야기하는 앤지오텐신전환효소(ACE) 활동을 저해할 수 있다.
ACE 억제 시 혈관 확장을 기대할 수 있으며, 이러한 기전의 약인 ACE 억제제가 고혈압 등의 치료에 사용되고 있기도 하다.
∗ 혈행 개선 음식 편에서 계속 이어집니다.