키의 80% 유전이라는 말이 있다.
단 적절한 영양 섭취가 없다면 최대치 성장을 이루기 힘들기에 음식 섭취가 키 성장을 좌우하는 또 다른 변수가 된다.
어떤 음식이 키 성장을 돕는 영양소를 담고 있을까?
성장에 좋은 음식 10가지를 2편에 걸쳐 살펴보자.
계란
성장에 좋은 음식의 대명사는 계란이다.
계란은 건강을 위해 챙겨야 할 음식으로 자주 거론된다.
키 성장을 돕는 음식이기도 하다.
계란 한 알에는 6 g의 단백질이 들어있다.
단백질 하루 권장량(45 ~ 55 g)의 10%가량을 채워주는 셈이다.
단백질은 성장에 관여하는 호르몬인 인슐린 유사 성장인자-1(IGF-1)를 촉진한다.
더불어 계란에는 비타민 D가 풍부하다.
비타민 D는 칼슘의 체내 흡수를 도와서 뼈 건강을 증진한다.
연구결과에 따르면 계란의 규칙적인 섭취는 아동 키 성장에 기여한 것으로 나타났다.
이런 점을 참고할 때 키 크는 식단에서 꼭 챙겨야 할 한 가지는 계란이다.
우유
성장에 좋은 음식으로 빼놓을 수 없는 것, 바로 우유다.
우유는 키 성장에 좋은 음식으로 둘째가라면 서러운 존재다.
그럴 수밖에 없다.
우유에는 뼈 건강에 중요한 칼슘, 인, 마그네슘이 많이 들어있으며 단백질 역시 풍부하기 때문이다.
예컨대 우유 한 컵에는 약 8 g의 단백질이 함유됐다.
연구결과에 따르면 우유는 아동의 성장을 자극하며, 체중 및 근육 성장에 긍정적인 영향을 줄 수 있다.
고구마
성장에 좋은 음식으로 자주 꼽히는 건 고구마다.
고구마는 비타민 A의 보고다.
비타민 A는 뼈 건강과 키 성장에 고루 기여하는 비타민이다.
특히 고구마가 함유한 섬유질은 장내 유익균 배양에 도움을 준다.
장 건강은 영양소의 흡수에 큰 영향을 미친다.
성장, 발달을 위해 고구마 등 장 건강을 증진하는 음식을 잘 섭취하는 게 중요한 이유다.
녹색잎채소
시금치, 케일, 양배추 등 녹색잎채소들은 비타민 C, 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨, 비타민 K 등 다양한 영양소를 함유하고 있다.
주목할 건 비타민 K다.
비타민 K는 골밀도를 높이는 요소로서 뼈 건강에 중요한 역할을 한다.
연구결과에 따르면 비타민 K 등이 풍부한 녹색잎채소는 골량, 즉 뼈 부피 보전에 도움을 줬다.
요거트
키 성장에 좋은 음식으로써 성장에 자극제가 될 수 있는 건 요거트다.
요거트는 단백질, 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨, 프로바이오틱스 등 키 성장에 필요한 요소들을 고루 담고 있다.
특히 프로바이오틱스에 주목할 필요가 있다.
프로바이오틱스는 장 내 환경을 이롭게 하는 균들을 말한다.
면역기능 개선, 염증 감소 등에 기여하는 것으로 평가된다.
특히 성장의 자극제가 될 수 있다.
연구결과에 따르면 프로바이오틱스는 아동의 성장에 긍정적인 영향을 미친 것으로 나타났다.