폐 건강을 지키기 위해 실천해야 할 한 가지, 바로 식단 관리다.

폐에 좋은 음식은 잘 챙기는 한편 폐 건강에 좋지 않은 음식은 멀리할 필요가 있다.

어떤 음식을 챙기고 어떤 음식을 멀리할까?

폐에 좋은 음식들과 폐 건강에 나쁜 음식들을 알아보자.

폐에 좋은 음식

폐에 좋은 음식에는 어떤 것들이 있을까?

폐에 좋은 음식을 하나씩 살펴보자.

굴

굴에는 아연, 셀렌, 비타민 B, 구리 등 여러 영양소가 들어있다.

셀렌, 구리 등은 폐 건강과 밀접한 연관성을 갖고 있기도 하다.

연구 결과에 따르면 셀렌, 구리 수치가 높을 경우 폐 기능이 우수한 것으로 평가됐다.

올리브오일

올리브오일에는 폴리페놀, 비타민 E 등 항산화, 항염 작용 물질이 풍부하다.

이런 성분 구성에 따라 올리브오일은 천식과 같은 질환을 예방하는 효과를 발휘할 수 있다.

연구 결과에 따르면 올리브오일 섭취량이 많은 사람은 천식 발병 위험이 감소한 것으로 나타났다.

녹차

녹차에는 EGCG로 불리는 카테킨이 풍부하다.

카테킨은 염증, 산화스트레스에 대항하는 성질이 있으며 섬유화, 즉 조직이 딱딱하게 굳는 걸 예방하는 특성이 있다.

실제로 카테킨 섭취 그룹은 그렇지 않은 그룹 대비 폐 섬유증의 섬유화 정도가 덜하다는 연구 결과가 있다.

콩

콩류는 폐 건강을 위해 챙기면 좋은 음식 중 하나로 꼽힌다.

예컨대 렌틸콩 등은 폐암, 만성폐쇄성폐질환(COPD) 등의 예방에 도움을 준다는 보고가 있다.

렌틸콩이 품은 마그네슘, 철분, 구리, 칼륨 그리고 식이섬유 등이 폐 건강에 긍정적으로 작용한 것으로 분석된다.

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폐에 안 좋은 음식

폐 건강을 위해 멀리해야 하는 음식은 뭘까?

한 가지는 술이다.

알코올은 우리 몸의 면역체계에 악영향을 미치며 염증을 유발한다.

특히 과도한 알코올 사용은 폐렴, 급성호흡곤란증후군(ARDS) 등 폐와 관련된 여러 질환의 발병과 연관성을 갖고 있다.

슬과 더불어 폐에 안 좋은 음식으로 꼽을 수 있는 건 가공육이다.

소시지, 햄, 베이컨 등 가공육은 폐 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 점이 밝혀진 바 있다.

소금에 절인 고기의 경우 만성폐쇄성폐질환(COPD) 발병을 야기할 수 있는 것으로 나타났다.

이외에도 폐 건강을 위해 멀리해야 할 음식은 다양하다.

폐에 안 좋은 음식들을 정리하면 다음과 같다.

• 술
• 가공육
• 탄산음료
• 유제품
• 튀긴 음식
• 짠 음식
• 흰 식빵 등 정제 탄수화물

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∗ 참고

1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6881294/
2. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6627281/
3. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/cea.13352
4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27493924/
5. https://publications.ersnet.org/content/erj/43/4/943

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